Entdecken Sie die Marke Kombucha, die die Geschmacksknospen von Santa Catarina erobert hat

Viver de Kombucha wurde 2019 ohne Ansprüche geboren. Die Gründer, Lucas Jardim und Thalita Zago, sind regelmäßige Konsumenten des Probiotikums und begannen, es zu Hause herzustellen.  

Im Jahr 2020, auf dem Höhepunkt der Pandemie, wurde die gesamte überschüssige Eigenproduktion an eine kleine Gruppe von Nachbarn, Freunden und Bekannten verkauft. Dort begann das Produkt seine ersten Schritte. 

Die Gründungspartner stellten fest, dass eine gute Nachfrage bestand und das Produkt die von den Kunden geforderte Qualität erreicht hatte.

Mit anderen Worten, gute altmodische Mundpropaganda half dabei, einen treuen Kundenstamm aufzubauen. 

Ende 2020 trafen die Partner die Entscheidung, das Geschäft zu professionalisieren und anschließend eine Marke zu schaffen.

Heute wird der gesamte Produktionsprozess in großem Maßstab durchgeführt, aber sie haben nie vergessen, die Qualität und den Geschmack, die das Produkt auszeichnen, und den Eifer für die Kunden beizubehalten. 

Wo kann man Viver de Kombucha kaufen? 

Viver de Kombucha hat mehrere Verkaufsstellen im Süden der Insel und derzeit werden die meisten Käufe über den Verkaufskanal auf der eigenen Website der Marke getätigt. 

„Wir haben festgestellt, dass die Leute es mögen, das Produkt bequem zu Hause zu erhalten. Es ist sehr einfach, über die Website zu kaufen. Kunden können ihren Einkauf in wenigen Schritten abschließen und erhalten das Produkt, wo immer sie sind“, bekräftigt Lucas Jardim, der sich um Online-Marketing und -Vertrieb kümmert. 

Lucas macht deutlich, dass er den kostenlosen Versand bis zum Ende des Sommers (2023) beibehält und dass Kunden, um die Unterschiede seines Kombuchas zu entdecken, sogar 5 % Rabatt auf den ersten Kauf anbieten. Aber Achtung, der kostenlose Versand gilt nur für das 12-Einheiten-Kit. 

Derzeit liefert Viver de Kombucha in ganz Florianópolis, São José, Palhoça und Biguaçu. 

Neugier auf das Leben auf Kombucha

Wie die Marke geboren wurde Sambaqui-Viertel, der Region, in der die Partner lebten, wurde der erste Geschmack von Viver de Kombucha, Erdbeere mit Hibiskus, liebevoll mit dem Namen Sambaqui geehrt. 

Die gleiche Hommage wurde an den Geschmack von Zitrone mit Ingwer gezollt, der den Namen trägt Campeche. 

„Da wir am Wochenende gerne wandern gehen, konnte ich nicht umhin, dem Wanderweg Lagoinha do Leste zu huldigen, der den Geschmack von Trauben hat, einer der am meisten von den Kunden konsumierten, erinnert sich Thalita“.  

Was ist Kombucha?

Kombucha ist ein fermentiertes Getränk aus Tees wie schwarzem oder grünem Tee, das Hefe- und Bakterienkulturen, sogenannte SCOBYs, enthält, die die Darmflora ausgleichen, das Immunsystem stärken und die Darmfunktion verbessern.

Schwarzer Tee ist die häufigste Zutat für die Herstellung von Kombucha, aber es können auch andere Zutaten verwendet werden, wie Agave, Honig, grüner Tee, Oolong, Hibiskus-Tee, Mate-Tee, Fruchtsaft und Ingwer.

Vorteile des Lebens auf Kombucha 

Reich an Nährstoffen und Vitaminen aus den Komplexen B und C. Enthält eine Vielzahl von Mikroben, Enzymen und Antioxidantien, die das Immunsystem und die Darmflora verbessern.

1. Verhindert Krebs

Kombucha, das schwarzen oder grünen Tee enthält, ist reich an antioxidativen Verbindungen wie Catechine, die eine hervorragende Fähigkeit haben, freie Radikale zu eliminieren, die Veränderungen im Körper verursachen, und so dazu beitragen, die Entstehung von Krebs zu verhindern.

2. Schützt vor neurodegenerativen Erkrankungen

Reich an Antioxidantien wie Polyphenolen, beugt Kombucha oxidativem Stress in Gehirnzellen vor und beugt der Alterung und der Entwicklung von neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson und Demenz vor.

3. Verbessert das Immunsystem

Angereichert mit B-Vitaminen, Vitamin C und nützlichen Bakterien stärkt dieses medizinische Getränk Ihr Immunsystem und macht Ihren Körper stärker, um Erkältungen, Grippe, Infektionen und mehr vorzubeugen und sich davon zu erholen.

4. Verbesserte Leberfunktion

Kombucha enthält Glucuronsäure, eine entgiftende Verbindung gegen Medikamente, Bilirubin, Chemikalien und andere Schadstoffe, die helfen kann, die Leberfunktion zu verbessern und sie aus dem Körper zu entfernen.

Mehr wissen. Nehmen Sie Kontakt mit auf Leben auf Kombucha und probiere es aus.