Der Winter ist die Jahreszeit, in der das Suppenbuffet zum Hauptgericht wird. Viele Restaurants erwärmen die kalten Nächte von Florianópolis, indem sie verschiedene Suppen servieren.
Neugier: Suppen bestehen aus einer Brühe, meist mit Fleisch, Hähnchen, Gemüse und Nudeln in Stücken. Wenn die Nudeln durch Reis ersetzt werden, erhält sie den speziellen Namen Suppe. Wenn es in einem Mixer gemischt und mit Milch und Mehl eingedickt wird, wird es Sahne genannt.
Harmonisierung: Generell passt ein fruchtiger Rotwein gut zu jeder Suppe. Würzige Weine verlangen nach Weißweinen aus Chardonnay- oder Viogner-Trauben. Eine weitere tolle Kombination ist mit Toast und Nudeln.
Lindacap-Restaurant
Lindacap-Restaurant | Restaurant in Coqueiros | Florianópolis. Mit 58 Jahren Bestehen kann das Lindacap Restaurant als Erbe der Stadt betrachtet werden. In seinen Sälen waren neben den Versammlungen der alten politischen Parteien auch Abschlussfeiern, Hochzeiten und Taufen keine Seltenheit. Das älteste Restaurant in Betrieb geht weiter und es gibt praktisch niemanden in der ganzen Stadt, der seit dem Presi noch nie dort gegessen hat ... [Mehr sehen]
Restinga-Restaurant
Spezialisiert auf Meeresfrüchte. Garnelen in Moranga, gegrillte Sardellen, gemischte Moqueca. Fischfillet. Garnelen Bobo. Eigener Anbau von Austern und Schalentieren. Empfänglicher Pier für Boote. Volksdekor. Blick auf die Hercílio-Luz-Brücke. Regionale Küche mit Azoren-Einfluss. Empfohlen vom 4-Rad-Brasilien-Führer. Ausgezeichnet beim "37. Internationalen Preis für die Tourismus- und Gastronomiebranche - Madrid 2012". Jeden Mittwoch und Donnerstag von ... [Mehr sehen]
Lager streamen
Lagerhaus streamen | Bar in Florianópolis
