Erst wenn das Wetter kälter wird, erscheinen die traditionellen Feijoadas in Florianópolis. Der übliche Tag ist Samstag während des Mittagessens. Einige Restaurants servieren lieber nur eine herzhafte und köstliche Feijoada, während andere bereits die brasilianische Kultur nutzen, um Sambabands einzuladen und alles zu einer großartigen Party zu machen. Am Ende des Winters verschwinden die samstäglichen Feijoadas in Florianópolis. Typischerweise waren Feijoada-Beilagen immer weißer Reis, Farofa, Kohl und Orange. Derzeit gibt es in den traditionellen Samstags-Feijoadas eine wahre Fülle an Beilagen. Es gibt verschiedene Bohnensorten, verschiedene Fleischsorten vom Schwein und Rind, Würste, viel Gemüse und zum Schluss Desserts. Es ist für diejenigen mit einem großen Appetit! Neugier: Die am weitesten verbreitete Geschichte besagt, dass die Feijoada von Sklaven erfunden wurde, die sich von den Teilen der Schweine ernährten, die von den Meistern weggeworfen wurden. Aber die Feijoada, wie sie heute ist, ist ein Gericht mit europäischen Einflüssen, ähnlich dem französischen Cassoulet, das wahrscheinlich aus Rio de Janeiro stammt. Harmonisierung: Brasilianische Getränke sind als Begleitung von Feijoada sehr gefragt. Und sie kommen oft gut an. Der Caipirinha zum Beispiel, der einen hohen Säuregehalt hat, schafft es, die Fettigkeit des Fettes aufzulösen und zusätzlich ein erfrischendes Gefühl zu vermitteln. Das Cachacinha am Ende dient als Digestif. Es gibt auch diejenigen, die Weine als Begleitung zu Feijoadas gutheißen. In diesem Fall harmonieren die Frizzer besser.
Botequim Floripa
3 Mal in Folge vom VEJA-Magazin zum besten Boteco und zum besten Chopp in Floripa gewählt, einschließlich des Gewinns des Titels des besten Petisco. Botequim bietet jeden Donnerstag Live-Musikshows und samstags Chorinho. Jeden Tag der Woche gibt es Aktionen. Und Mittagessen im Botequim immer mit einem exklusiven Menü für Sie! ... [Mehr sehen]
Seo Brasilien - Boteco Ja, Sir
Seo Brazil ist ein Pub, jawohl. Die Bar am bezaubernden Strand von Itaguaçu ist Teil des trendigen gastronomischen Kreises von Coqueiros und bietet Pub-Gerichte, immer kaltes Bier, exklusive Caipirinhas und einen wunderschönen Blick auf das Meer in einer gemütlichen und klimatisierten Umgebung. All dies in der kulturellsten Ecke der Stadt!
Boni Gastronomie Ilhéu
Auf die Küche von Ilhéu spezialisiertes Restaurant. Mit blöd kaltem Bier und einem differenzierten Service. Damit Sie sich wie zu Hause fühlen. Auf der Avenida das Rendeiras, vor der Lagoa da Conceição. Meeresfrüchte, Garnelenfolge, Hausspezialitäten, Snacks, Spezialbiere. Service - Sonntag bis Donnerstag von 11:01 bis 11:02 Uhr. Freitag und Samstag von XNUMX bis XNUMX Uhr. ... [Mehr sehen]
Boteco Zé Mané
Boteco Zé Mané | Bar in Florianópolis. Mit 16 Caipirinhas in verschiedenen Geschmacksrichtungen, traditionellem Essen und Live-Musik in einem historischen Herrenhaus in der Via Gastronómica de Coqueiros. Boteco Zé Mané mischt typische „Manezinha“-Küche mit traditionellem Pub-Essen. Öffnungszeiten: Sonntag von 11 bis 23 Uhr. Von Dienstag bis Donnerstag, 16:30 bis 24:16 Uhr. Freitag, von 30:1 Uhr bis 11 Uhr morgens. Samstag von 1 bis XNUMX Uhr.
Restaurant Imigrantes - Buffet und Veranstaltungen
In der Nähe von Floripa Shopping hebt es sich in der Region durch ein abwechslungsreiches und hochwertiges Menü hervor, das kiloweise in einem Buffetsystem serviert wird. Gemütliche und klimatisierte Umgebung. Auf der Speisekarte stehen verschiedene regionale Optionen, die durchschnittlich 16 bis 18 warme Gerichte servieren, darunter 6 bis 8 Fleischsorten, Lasagne, Escondidinhos, die Zubereitung variiert jeden Tag. Samstags komplette und köstliche Feijoada. Nimmt Reservierungen für Veranstaltungen entgegen. geöffnet von montag bis
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