Dienstag - 9/6 | Floripa-Führer

Dienstag - 9

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Stimme und Herz - Sängerin Beta Faraco, Freiwillige für immer, einer der besonderen Gäste der Show Pérolas Musicais unter der Leitung von Maestro Zezinho auf der CIC-Bühne an diesem Mittwoch. (Foto: Werbung)

 

Urlaubstour

Das sonnige Sommerwochenende brachte hundert Touristen auf die Insel, die auf der Suche nach Stränden, Sport, Freizeit, gutem Essen und Partys waren. Und es war für jeden etwas dabei. Aber unser Handel muss sich auf die Feiertage im Kalender vorbereiten. Vor allem das Bar- und Restaurantpersonal gibt mehr Gas in die Küche und stellt mehr Kellner ein, um den Service zu verbessern. Am Rande von Lagoa da Conceição und Barra da Lagoa beispielsweise bildeten sich auf der Suche nach guten Preisen und dem Star der Saison Warteschlangen, um die verschiedenen Meeräsche-Rezepte zu probieren. Und es dauerte eine Weile, bis das Geschirr auf den Tisch kam. Dies hätte vermieden werden können, wenn sie strukturierter vorbereitet worden wären.

 

Wo ist die Wache?

Der Zugang zu Restaurants am Kanal Barra da Lagoa in Fortaleza war am Wochenende verstopft. Zur Mittagszeit gab es kein Vor- und Zurückgehen mehr und alle waren auf der Suche nach Meeresfrüchten mit gefüllter Meeräsche. Viele Menschen suchten auf der Insel auch nach einem Verkehrswächter. Es sieht aus wie die Meeräsche... sie ist gefährdet.

 

Im Juni

Der Inselbewohner definiert die warmen Herbsttage seit langem als „Mai-Sommer“. Denn dieses Jahr und zunehmend mit den Klimaunterschieden hatten wir den Sommer im Juni. Und viele Fischer bestätigen, dass der Winter trocken sein wird. Die Folge: ein feuchter Sommer.

 

Übrigens

Die Fischer der Insel feiern sogar die hier und da stattfindenden Meeräschenfischereien. Aber die Wahrheit ist, dass sie die Investitionen, die sie für die nur noch zwei Wochen verbleibende Saison getätigt haben, bereits in der Tasche spüren. Bei Sonnenschein und 25 Grad rührt sich die Meeräsche nicht.

 

Mullet-Festival

Unabhängig davon findet am kommenden Samstag das 21. Casa do Tero Mullet Festival statt. Zu diesem Zeitpunkt strömen viele Freunde und angehende Köche in die Residenz des Paares Tero Cavallazzi und Maristela Amorim, um neue Rezepte des Stars der Saison vorzustellen.

 

Übrigens

Im zweiten Jahr, in dem der verstorbene Zahnarzt Aderbal Alcântara abwesend ist, werden die Organisatoren des Casa do Tero Mullet Festivals den Koch ehren, der ebenfalls drei Trophäen gewonnen hat. In einer Ecke der Residenz, wo sich früher der „Vorstand“ traf, wird ein Schild „Mocó do Deba“ angebracht.

 

Big Apple-Rahmen

Tero Cavallazzi und Maristela Amorim sind in New York, wo sie letzten Samstag den Pub des Hemdenmachers Buddy Guy besuchten. Sie hatten Glück, denn der 79-jährige Sänger selbst war anwesend und sponserte einen jungen New Yorker Sänger. Das Paar landet diese Woche auf der Insel, um sich auf das Meeräschenfest am Strand von Armação vorzubereiten.

 

Wanderer

Der Geschäftsmann Valério Gomes besitzt ein Haus am Kanal Barra da Lagoa und Wohnungen in Jurerê Internacional. Es gibt Yachten und Stand-Ups. Doch an den Feiertagen packten Valerinho und Mirinha ihre Rucksäcke auf den Rücken und machten sich auf den Weg von Lagoa nach Costa, auf der Suche nach frittiertem Carapeva und Herzmuschelgebäck.

 

Kinderkino

Diesen Dienstag ist der Tag der Jugendsitzung beim 14. Kinderfilmfestival von Florianópolis, im Fiesc-Auditorium, um 9 und 14 Uhr, jeweils mit einer anderen Auswahl an Kurzfilmen. Am Vormittag gibt es sechs Filme, darunter „Marina não vai a praia“, eine Fiktion von Cássio Pereira dos Santos aus Minas Gerais. Ein weiterer Film ist „A Visita“ des Rio-Regisseurs Leandro Corinto, der zusammen mit fünf weiteren Filmen in der zweiten Sitzung zu sehen sein wird.


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