Gaskochfeld vs. Elektrokochfeld: Welches soll man wählen?

Finden Sie heraus, welche Option für Ihr Zuhause am besten geeignet ist

Das Kochfeld ist bereits eines der Lieblingsgeräte der Brasilianer. Schließlich nehmen sie weniger Platz ein als Bodenöfen, sind schön, modern und können in Arbeitsplatten eingebaut werden.

Allerdings sind viele Menschen bei der Wahl im Zweifel Arten von Kochfeldern, also solche mit Gas und Strom. Um Ihnen bei dieser Wahl zu helfen, haben wir heute einen Ratgeber mit allem über diese Typen, Vor- und Nachteile und vielem mehr. Lesen Sie also bis zum Ende und probieren Sie es aus!

Wie funktionieren Kochfeldtypen?

Das elektrische Modell arbeitet mit elektrischen Widerständen, die sich unter der Oberfläche der Oberseite befinden. Wenn wir das Gerät einschalten, erwärmen sich diese Widerstände und übertragen die Wärme an die Oberfläche. Anschließend wird die Hitze an die Pfannen weitergegeben, die wir auf die Oberseite stellen, die in der Regel aus Glas oder Edelstahl besteht.

Gasmodelle funktionieren genauso wie herkömmliche Bodenöfen. Sie werden mit Leitungsgas oder einer Flasche betrieben, die das Gas zu den Brennern transportiert. Dort wird das Gas freigesetzt, entzündet sich und bildet eine Flamme, die für das Erhitzen der Gefäße und das Garen der Speisen verantwortlich ist.

Welches Kochfeld lohnt sich mehr: Gas oder Elektro?

Wie fast alles im Leben haben auch Kochfeldtypen ihre Vor- und Nachteile. Daher ist es wichtig, alle Eigenschaften zu kennen, die guten und die schlechten, um auszuwählen, welches am besten zu Ihren Bedürfnissen und Erwartungen passt.

Nachfolgend finden Sie die wichtigsten Punkte von Gas- und Elektrogeräten.

Vor- und Nachteile eines Gaskochfelds

Gasmodelle sind die traditionellsten und einer ihrer Hauptvorteile ist das schnelle Aufheizen. Darüber hinaus funktionieren sie auch dann, wenn Sie zu Hause keinen Strom haben und verbrauchen dennoch weniger als elektrische Geräte, wenn wir den Gasverbrauch mit dem Strom vergleichen.

Aufgrund der Brenner, Untersetzer und Knöpfe sind sie jedoch schwieriger zu reinigen. Sie erfordern außerdem die Installation von Gas- oder Flaschen, die viel Platz in der Küche beanspruchen.

Darüber hinaus bieten diese Geräte kein so hohes Maß an Sicherheit wie elektrische Geräte, da Gaslecks und Verbrennungen durch Flammen möglich sind.

Vor- und Nachteile des Elektromodells

Erstens hat die elektrische Version den Vorteil, dass sie für den Betrieb nicht auf Gasleitungen oder Flaschen angewiesen ist. Auf diese Weise wirkt das Erscheinungsbild moderner und sauberer und die Installation ist einfacher und schneller. Darüber hinaus ist auch die einfache Reinigung von Vorteil, da die Oberfläche glatt ist.

Ein weiterer positiver Punkt ist die Präzision der Temperatureinstellung, ideal für empfindliche Rezepte. Darüber hinaus ist diese Art von Elektroherd sicherer, da keine Gefahr von Gaslecks besteht und modernere Modelle sogar Sicherheitsschlösser und Wärmesensoren bieten.

Andererseits hat es aber auch Nachteile. Wenn beispielsweise der Strom ausgeht, können Sie ihn im Gegensatz zu einem Gasgerät nicht verwenden. Tatsächlich trägt es auch zu einer Erhöhung der Stromrechnungen bei.

Ein weiterer Nachteil ist der Preis: Für elektrische Modelle muss ein Gerät gemietet werden Lassen Sie es von einem Fachmann installieren. Schließlich ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass elektrische Induktionsherde spezielle Pfannen mit magnetischem Boden benötigen, um zu funktionieren. Und diese Pfannen sind normalerweise nicht billig.

Denn welches Modell soll man wählen?

Wie wir gesehen haben, bieten die verschiedenen Kochfeldarten Vor- und Nachteile. Daher ist es bei der Auswahl ideal, diese Eigenschaften zu bewerten, um herauszufinden, welche Ihren Anforderungen entsprechen.

Wenn Sie Kinder zu Hause haben, hat Sicherheit Priorität, oder? In diesem Fall ist das Elektromodell möglicherweise besser geeignet, insbesondere wenn Sie die Installation auf einer Mehrzweckinsel planen. Dies liegt daran, dass es über Funktionen wie Schlösser und Sensoren verfügt, die Verbrennungen verhindern und außerdem kein Risiko von Gaslecks darstellen.

Wenn Sie hingegen über ein knapperes Budget verfügen, ist das Gasgerät interessanter, da es in der Regel deutlich günstiger ist. Wenn Sie jedoch mehr investieren können und Wert auf eine einfache und gründliche Reinigung Ihres Ofens legen, ist der Elektroherd die beste Option.

Um schließlich das beste Gerät auszuwählen, analysieren Sie Ihre Prioritäten, Erwartungen, Bedürfnisse und Ihr Budget. Vergleichen Sie dann die Eigenschaften der von uns für Sie mitgebrachten Modelle und Sie werden schnell erkennen, welcher Ofen für Sie ideal ist!