Die Inschriften für Kunstkurse und Workshops am Artistic Cultural Department (DAC) der UFSC sind offen. Es gibt elf Werkstätten mit 277 Plätzen für die unterschiedlichsten Bereiche, wie ua Gitarre, Keramik, Gravur, Aquarell, Kunstgeschichte, Kuratorium, Fotografie. Die Workshops werden während des gesamten zweiten Semesters von DAC-Profis und von Dozenten oder Künstlern aus der Gemeinde geleitet.