Die Anmeldung für kostenlose Kurse am Bundesinstitut Santa Catarina ist geöffnet. Es gibt vier Studiengänge mit 84 Plätzen: Barkeeper, Verbesserung des Weinservice und Fremdsprache für den Tourismus (Spanisch und Englisch). Alle Kurse sind kostenlos und haben keine Anmeldegebühr.
Interessenten sollten mit den erforderlichen Unterlagen erscheinen: Ausweis, CPF, zwei 3×4-Fotos und Nachweis der Voraussetzungen für verfügbare Kurse.