A Fünfte Ausgabe der Confraria do Vinho setzt sich mit seiner eigenen Dynamik fort und ist der Öffentlichkeit bereits bekannt. Es beginnt mit einem Cocktail-Cocktail mit verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die überraschen, wobei das gesamte Menü auf Innovation ausgelegt ist. Darüber hinaus wird es mit Etiketten kombiniert, die von den Sommeliers von Decanter ausgewählt und vom Weinspezialisten erklärt werden. Renato Rita während der Veranstaltung.
A ambientação musical é do DJ Thon Soriedem, que elabora o playlist das edições com o conteúdo da plataforma Itapema.
O evento conta com menu do chef Renato Stumpf, von Alameda Casa Rosa, zusätzlich zu der ausgewählten Liste von Etiketten, die vom Sommelier handverlesen wurden Regina Essenburgaus Karaffe.