Floripa-Führer

1. Kreis der Meeräsche – Canto do Mar Ingleses Restaurant

Canto do Mar-Restaurant

Die Meeräschen-Saison ist da und damit fördern die Hotelrestaurants in Praia dos Ingleses (Nordküste, Porto do Sol, Slavieiro und Ozeanien) die Saison 1. Tainha-Circuit, das am 1. Juni beginnt und bis zum 31. Juli andauert, mit den unterschiedlichsten Gerichten rund um den berühmten Fisch aus dem Süden Brasiliens.

In dieser ersten Ausgabe bietet jedes Hotel ein anderes Meeräschengericht an, das zum Mittag- und Abendessen in den öffentlich zugänglichen Restaurants des Hotels serviert wird.

Das Menü von Canto do Mar-Restaurant (Hotel Costa Norte Ingleses) haben wird Meeräsche an der Nordküste (Gegrilltes Meerbarbenfilet in Béchamelsauce mit Garnelen und Pilzen. Das Gericht wird mit Bananen-Farofa, weißem Reis und sautierten Kartoffeln serviert).

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