In zwei Sitzungen vermittelt der Kurs den Studierenden, wie man den Boden richtig vorbereitet, erntet und trocknet, sowie die Pflanzen und ihre Wirkstoffe identifiziert. Es wird noch gelehrt, wie man Essige, Öle, Öle und Gewürzsalze zubereitet; Gersal; gezuckerter Ingwer; Pesto-Sauce; Kräuterseife; Spray für Umgebungen; Salben; Tinkturen; Sirupe; und andere medizinische Rezepte.
Der Kurs beinhaltet auch ein Zertifikat und didaktisches Material, außerdem können die Studenten alle Produktionen mitnehmen.